Category: напитки

чай

В Испании нет такого понятия как "плохое вино."Вино из Каталонии.

                                                                          . ..Cava Rosado Castillo Perelada была единственным вином, . .. .                                                                         которую пил Сальвадор Дали. .. ....                                                    ..(С)...."В Испании нет такого понятия как "плохое вино",(гид Валера). .. . (а в Грузии таки да)) )...     Первым отлично зарекомендовавшим себя напитком стала кава. Кава – испанское название игристых вин, изготовленных методом шампанизации, т.е. путём брожения в бутылке. 90% кава производится в Пенедесе.....

Недаром, именно Кава от Castillo Perelada ( Brut Nature Gran Reserva)подавалась на испанской королевской свадьбе, а розовая кава Perelada была любимой кавой Сальвадора Дали – хорошего друга Мигеля Матео...... Каву Дали пил всю жизнь..

Если вычеркнуть из полотен Дали сюрреалистические фантазии, останется прозрачность атмосферы, четкость очертаний и чистое звучание красок. Это и есть традиционный пейзаж северного побережья Каталонии......многие знают, что в Фигерасе находится Театр-музей Сальвадора Дали, который считается одним из основных must see-объектов всей Испании. Но мало кто знает, где находится любимый ресторан легендарного сюрреалиста, и какое вино было его любимым.

Collapse )..Фигейрас Дали:http://trudodni.livejournal.com/238523.html...   .... ... .....
чай

вино"Изабелла"-типо реферата из инета- что нашлось...:)))-дополняйте,плиз

Оригинал взят у gluc_smisila в вино"Изабелла"-типо реферата из инета- что нашлось...:)))-дополняйте,плиз






Collapse )






Транспортировка виноматериалов запрещена. Вино из винограда можно делать ТОЛЬКО там, где он вырос







Весь мир борется за "Chain of custody" - прозрачную цепочку от производителя до потребителя..





Чтобы в случае некачественного товара виноватый был очевиден. Кто сделал плохое вино? Тот, кто удобрял виноград пестицидами? Или те, кто перевозил виноматериал в цистернах?

www.concernzet.ru/izabella.jpg

Collapse )





(Откуда на российском рынке до эмбарго было столько подделок грузинского вина?!

Вывозили из Грузии винный материал из Саперави, разбавляли его большим количеством другого виноматериала и сахара, и называли "Киндзмараули )-так же производились и молдавские"вина",абхазские..наверняка и сейчас ничего не изменилось-в рф из стран СНГ завозят -то же самое-ТОЛЬКО-фальшак СВАРГАНЕННЫЙ ИЗ В И Н О М А Т Е Р И А Л А .
\http://ru.wikipedia.org/wiki )Изабелла — американский сорт винограда, естественный гибрид (Vitis labrusca × Vitis vinifera).

Ягоды чёрные, со слизистой мякотью и специфическим запахом, созревают поздно; потребляются свежими; используются в виноделии. В последнее время, -..из-за-… повышенного содержаниия метанола в винах, получаемых из данного сорта, сорт запрещён к использованию в коммерческом виноделии в США и странах Евросоюза

из диалогов на форуме любителей-виноделов: http://forum.vine.com.ua/archive/index.php/t-298.html

"!.......Из Изабеллы и Лидии не делаю в последнее время,т.к. заметил,что при давке этих сортов на руках(ногах)сильное раздражение.Наверно и в желудке происходит подобное,решил я,и выкорчевал всю Изабеллу.

И вот по осени сосед,зная что я делаю вино,отдал мне несколько ведер Изабеллы. К этому времени у меня все вино уже было на тихом брожении,и чтобы не обижать соседа я взял виноград и передавил на сок.

И вот не так давно открыл банку с соком-Стакана 2 выпил вечером, а на утро появились рези в желудке,прошли через несколько дней. Допускаю,что возможно это индивидуальная реакция,и для "чистоты эксперимента" надо повторить опыт,но как-то стремно! Может кто проводил подобные "эксперименты"? А если отыщутся добровольцы- то сок еще есть! Вино тоже есть. ..."

"…Лидия с Изебеллой и т.п. должны кануть в Лету вместе с бутылоками вина за 1руб.67коп. Перепрививаем качественными сортами и делаем качественное вино (по новым технологиям ;)…."

"..какие-то вещества,что в Изабелле,соединяясь со спиртом,дают как раз то самое вредное соединение

. Есть у кого информация? По всей видимости речь идет о обнаруженных концерогенных веществах,которые способствуют возникновению злокачественных опухолей у человека.По этой причине некоторые страны отказались от изабельных сортов....."

"…Но насколько я знаю в вине метилового спирта будет немножко….-...а его много не надо, чтоды посадить печень и ослепнуть:bad:….."

(кстати это вино не подлежит длительному хранению:оно быстро стареет и теряет розовую окраску)vinodely.com/

пока вся инфа что нашлась...дополняйте... p.s. в общем -- м о ё ---мнение---дерьмо,не пейте :)

см.http://www.suar.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=9082&Itemid=132


анекдот по теме--:- Ркацители есть?
- Есть дорогой, пожалуйста (наливает из емкости, наклеивает этикетку).
- А цинандали есть?
- Есть дорогой, пожалуйста (наливает из той же емкости, наклеивает другую этикетку).
- А киндзмараули есть?
- Киндзмараули есть, этикетки закончились".
---------------------------------------------------------------------------------------------
.pps....(С):."..В Испании нет такого понятия как "плохое вино...":----->http://mvolcoff.livejournal.com/75185.html. ... ....... .. ..... ........